Cata de Quesos

Tenía pendiente escribir el post de los quesos pero siempre se me olvidaba, pero bueno por fin lo escribo.

No sé si os gusta el queso pero a mi me encanta, así que me apunté a una cata de quesos para desgustar, aprender y como no pasar un rato entretenida en buena compañía.

Hay que reconocer que las espectativas que teníamos puestas en la cata no fueron del todo saciadas pero eso sí nos llenamos la panza :P

Nos hablaron un poco de sus orígenes, y sobre todo de los quesos de la zona, los quesos de Castellón. El que nos dió la cata era un quesero de Almedíjar que hacía un queso muy rico.

quesos de Castellón

Antes de abrir los quesos :O

queso de Almedíjar

Una vez abiertos :)

Y por si queréis saber alguna cosilla más aquí os dejo varios enlaces que nos dieron en la cata:

- Artesanos del Alto Palancia
- Feria de Oficios de Almedíjar
- Queso de Catí
- Quesería Los Corrales
- Quesos Valencianos
- Slow Food

5 comentarios :

  1. A mi m'encanten els formatges!! Ma mare em comprava el formatge de Catí al mercat central i m'agradava molt. Besiwikis

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  2. @alicia,
    Sips, estàn boníssims. A mi m'agraden de totes maneres, i sabors, suaus, frescos, curats, forts, no sé totes les varietats :)
    Ara comprem un de Benassal que està super bó :)

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  3. ufff una cata de formatges! m'apuntaria amb els ulls tancats, q booooooooooo :)

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  4. Qué ricos!
    El de Catí, el de Almazora, el de....TODOS!!
    Besirrinines

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  5. @erle,
    Doncs i tornes per aquí podem anar i fer una nosaltres :)
    O sino quan puge jo vale?
    Besitos!

    @mayte,
    Siii, están todos riquísimos :)
    Un saluwikis!

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