repostería casera

Hacía tiempo que no hacía respostería así que ya tocaba un poquito.

Unas cookies que duraron poco, con la receta de siempre. Yo siempre veo que cada vez salen diferentes, pero aún así salen ricas.

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Y sorpresa, en esta cajita tan bonita metálica para pasteles que me regalaron para Navidad qué encontraremos? Merci beaucoup pour les cadeaux!

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Un bizcocho de chocolate y nueces muy rico. La receta es super fácil.
Ingredientes:
3 huevos
1 taza de leche
1 taza de azúcar
2 tazas de harina
1 sobre de levadura
1 puñado de nueces
1 poco de chocolate negro
1 limón

Pelamos nueces y las mezclamos con un poco de harina para que se pequen al bizcocho y no se vayan al fondo. Trituramos el chocolate con un mortero del tamaño de pequeñas pepitas. Hacemos la masa, los huevos, la leche, la harina, la levadura y la rayadura del limón, sólo la parte amarilla. Y removemos bien. Añadimos las nueces y los trocitos de chocolate. Y lo enmoldamos, previamente habiendo puesto un poquito de harina en el molde para que el bizcocho salga bien una vez cocinado.
Lo ponemos en el horno precalentado a 180 grados durante 50 minutos. Vamos controlando que también depende del horno se hará con más tiempo o menos tiempo.


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Y este es el corte con la taza de leche para desayunar, merendar o para cuando set tenga hambre. :)

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9 comentarios :

  1. Tengo pendiente hacerlas, lo que pasa es que siempre digo lo mismo y luego se pasa y nunca llega el momento, a ver si me animo, pues tienen muy buena pinta.
    besicos.

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  2. @carmen,
    Pues ya contarás a ver qué tal han salido. Son super fáciles. Yo también quiero hacer los "pastissets" que tu haces que estaban riquísimos también :)
    Besicos.

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  3. Que bona pinta té tot!!!!!! Segur que estava molt bó.BEsiwikis!!

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  4. @brickLane,
    Sii, la veritat que no va durar molt :P
    Besiwikis!

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  5. Qué galletas tan monas, parecen compradas porque te han quedado perfectas!! La caja es muy chula y el bizcocho se ve muy nutritivo :-)

    bessiss

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  6. @paula,
    Gracias guapa :) La verdad que ya he hecho varias veces y a lo mejor por eso salen mejor, pero no sé yo siempre les veo alguna pega, tendré que mejorarlas :)
    Besis

    @eritzon,
    Siii, estava prou bó, hi haurà que tornar-ne a fer :P

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  7. Uau, quines ganes de clavar queixalada a tot el que poses! Menys la capsa, clar, ens agrada que l'amortitzis! Petonets!

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  8. @irene,
    Jajaja, tampoc per a tant, hi han coses que tenen més bona pinta però si estaven bones :)
    Siii, moltes gràcies!!!!

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