Cena de Gourmet

Una noche más quedamos para hacer cena de gourmet, ya toda una tradición.

Esta vez con un nuevo inquilino en la casa, el amigo Luc.

_MG_6505

Primero hicimos unos saquitos de verduras, con verduras pochadas.

_MG_6507

Antes de entrar en el horno.

_MG_6508

Una vez horneado y emplatado.

_MG_6514

De segundo unas ensaladitas de jamón crujiente.

_MG_6519

Aquí una vez desmoldadas.

_MG_6520

Y de tercero pato confitado con peras y orejones.

_MG_6517

Y para acompañar ...

_MG_6515

_MG_6513

El postre se quedó sin fotografiar pero también estaba muy rico. Era zumo de naranja con helado de vainilla con nueces de macadamia y trocitos de chocolate negro por encima.

¡Qué aproveche y hasta la próxima quedada gourmetil!

4 comentarios :

  1. ¿El perrito también tuvo cena gourmet? :P Nos vemos

    ResponderEliminar
  2. @pi,
    El perrito tenía ya su comida, pero nos hizo mucha compañía :)

    ResponderEliminar
  3. Como te cuidas eh.
    Besicos.

    ResponderEliminar
  4. @carmen,
    Se hace lo que se puede :P
    Besicos.

    ResponderEliminar