galletas

Unas simples galletas, super fáciles de hacer para tener algo rico en casa :)

Ingredientes:
1 huevo
100g de azúcar moreno
60g de mantequilla
180g de harina integral
1/2 sobre de levadura

Preparación:
Ponemos todos los ingredientes, primero batimos el huevo con el azúcar, después añadimos la harina y en el centro ponemos la levadura haciendo un agujerito y amasamos bien. Hacemos dos bolas, las envolvemos con papel film y las ponemos en la nevera durante una hora para que los ingredientes se mezclen bien.
Pasado ese tiempo encendemos el horno a 180º y sacamos la masa y empezamos a hacer bolitas pequeñas que aplastaremos con la mano. Las ponemos en una bandeja con papel de horno para que no se peguen y de 10 a 15 minutos tendremos galletas ricas en la cocina :)

fotos nexus 4

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La receta original era con pepitas de chocolate, pero como no tenía pues fue sin. Ya probaré otro día que compre con :P

4 comentarios :

  1. Sera cuestión de probarlas. Además son fáciles de hacer, que eso también es importante.
    Besicos.

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  2. @carmen,
    La verdad que me dijeron que eran las más ricas que habían probado que había hecho, aunque de aspecto no son ninguna maravilla como se puede observar.
    Besicos.

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  3. Hola!
    mola esta recepta, perquè els ingredients no són difícils de trobar i les galetes no pareixen difícils de fer (jo mai he fet... però bueno jeje).
    Ja ho probaré :)
    Gràcies per posar receptes tan bones i fàcils de apendre!!
    BEsitossss

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  4. @elena,
    Si la veritat que no són molt difícils de trobar, el més difícil la mantequilla, però sempre la podries canviar per oli, i potser no ficar tanta quantitat, només per unir els ingredients.
    I al forn no han d'estar molt de temps pq es fan super ràpid.
    Besitos:*

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